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顧問資源專業講師

格外農品股份有限公司 執行長
產品開發
ESG
行銷
格外農品股份有限公司 執行長
游子昂

深耕餐飲行銷與食農教育超過十年,從餐廳經營者到社會創新推動者,游子昂始終相信:「商業不只追求獲利,更應承擔社會責任。」
現任格外農品執行長,致力於將食農議題轉化為可落地的商業模式,協助企業在永續經營與社會影響力之間找到平衡點。透過品牌策略、供應鏈整合與教育推廣,推動「從產地到餐桌」不只是理念,而是一套能兼顧獲利與永續的商業策略。
長期關注農業轉型、地方創生與 ESG 議題,結合食農知識與行銷實務,打造兼具社會價值與市場競爭力的企業典範。

 

→ 格外農品股份有限公司 (https://www.goodwillfoods.com/)

經驗背景

【餐飲實戰與品牌行銷】
擁有十年以上餐飲經營與行銷經驗,歷任橘郡美式餐廳負責人、桔緣香港茶餐廳行銷經理。著有《開店 KNOW HOW》《商圈經營與管理》《門市營運管理》等書,協助無數創業者從理念走向落地。

【食農創生與社會創新】
現任台灣食農創生發展協會理事長、南方食農教育聯盟召集人,推動食農教育商業化與地方創生,協助小農與餐飲業建立永續供應鏈。

【公部門與政策參與】
曾任地方創生與食農教育顧問,並擔任青年創業計畫業師、政府評審與市政委員。

【社會參與】
曾任台灣綠黨中央評議委員與高雄支黨部召集人,長期參與環境與社會正義倡議,將經驗轉化為企業 ESG 實踐策略。

顧問專業

【核心專業領域】
✦ 食農產業鏈整合:食材溯源、供應鏈管理、食品加工研發、小農品牌化。
✦ 餐飲品牌行銷:選址與商圈分析、營運管理、品牌定位、異業合作。
✦ ESG 與永續策略:專案設計、社會企業模式、永續供應鏈、影響力評估。
✦ 食農教育與地方創生:課程規劃、產地體驗、地方創生方案、社區營造。
✦ 媒體與社群經營:內容策略、社群操作、公關與影響力行銷。

【服務對象】
餐飲業者、農業生產者、食品加工業、地方創生組織、重視 ESG 的企業。

【顧問服務項目】
• 餐飲品牌策略與開店輔導
• 食農商業模式診斷與優化
• 企業 ESG 專案設計與輔導
• 地方創生與食農教育方案
• 永續供應鏈與品牌行銷策略
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